二月二龙抬头，这也是我们中华民族的一个传统风俗，不过是各地的表达方式不同，相传的说法也就不同。在我们西安农村地区有这样几种讲究，在二月二这一天首先要剃头，晚上要炒包谷豆，炒棋子旦，也就是说从二月二这一天开始，解禁从腊月二十三祭灶烧干锅的讲究，从二月二这一天开始就可以烧干锅烙饼了。
因为，在我们家乡农村有这么个传说，从腊月二十三祭灶以后，就不准烧干锅，烙煎饼，烧干锅等于把自家的柴"财"烧完了，也就没柴“财"了。每家每户都是在囤积柴粮，以备过春节之用，在腊月二十七以后都蒸馒头，包子，糕点等等一直吃到二月二这一天。过了二月二龙抬头这一天，就解禁了想烙饼就烙饼，想吃蒸馒头就吃蒸馒头。也就是说在二月二这天晚上烧干锅，炒包谷豆，炒棋子蛋，就把一切悔霉气以经炒完了，从此龙也抬头了，人也洋眉吐气了。从全国各地有关"二月二龙抬头"这个民间传说，各地有各地的民间风俗传说，各自不相同。但是，我认为在我们西安地区这一带民间传说还是有道理的。相传龙的化身就是蛇，蛇一到立冬季节就进入了冬眠期，但一过惊蛰就会复醒，蛇一复醒也就会活跃在大地上，也就是人们说的二月二龙抬头这个民间传说了。也就是人们在这一天剃头，头发长了爱上火，在二月二这一天剃头也就不上火了，就会象龙一样，活跃在大地上丰衣足食了。
所以，常言说"春雷一声响，大地复苏醒"。二月二这一天是个吉祥日子，春雷震醒了冬眠的蛇，也就是龙，又震惊了大地万物的复苏，春暖花开树木发芽。我认为二月二这一天也是个季节的变化，从冰冻寒冷的季节，转化为春暖花开的季节的一个交替点，才使人们换季脱棉换单的季节。
我们辽宁锦州每到二月二龙抬头时，首先要洗头，叫洗龙头寓意吉祥，第二件把猪头煮熟了，嘴里叨着猪尾巴先上供，之后再吃，这是对神灵的恭敬，第三件是烙馅饼。意思是春暖了，各种昆虫都复活了，用火烙烙免得进屋来。反正都是老人的传说吧！
农历二月初二，日历上标注“龙头节”，老百姓则称“龙抬头”。这一天，国人有许多事情要做的，苏州人要多一件事，就是食糕。这块糕有个有趣的名字，叫“撑腰糕”。
“龙抬头”，苏州要吃“撑腰糕”的说法是：天文学上的解释是，二月初，东方有二颗星星，一颗白，一颗苍黄，同时升起，在两颗星的带领下，还有一串小星星随之相继升起，形成一组天象，仿佛一条巨龙腾跃于东方上空。这一天妈妈给男孩子理发，是会带来好运，干净，健康又吉利，春姑娘在召唤，人们得有点新面貌、新气象。
谢谢邀请，农历二月初二是传说中龙抬头的日子。我们这里的传统习俗是：一、在今天孩子们、尤其是男孩子必须理发(正月里不许理发，正月理发死舅舅)。二、不能往水缸里挑水(在今天挑水会挑来懒龙在水缸里嘶叫一年)。三、在今天人们吃烙饼和煎闷子(一种用红薯淀粉加水熬制的粉坨，切成小方块煎着吃，配以麻酱、蒜末等调料)。四、在今天人们早上燃放鞭炮予以庆祝二月二龙抬头，还有一个含义也就是表示今年春节的一切活动都已结束，人们可以撕掉大门上过春节贴上的对联。
这就是我们这里二月二龙抬头的一些传统习俗，这些习俗有什么根据、有什么来历也无从考究，但随着时间的推移，这些传统习俗有一些正在淡化乃至消失。如现在人们都在吃自来水，不再挑水，也没有了水缸，上面所说的这一项也就自然而然的消失了。
一阵阵鞭炮声，把我从睡梦声惊醒。原来今天是农历二月二日。童年的回忆涌上心头，老家的习俗非常有趣，不妨说之一二供各地朋友分享：第一件，二月二'龙招头，风调雨顺好兆头。这一天天气好像征今年五谷丰登。农家的男主人早起撒仓，把除夕夜做年夜饭的烧灰留存起来，：在二月二太阳未出之前撒成一个个大园圈，中间压上五谷杂粮像征是粮仓粮囤，仓满囤流。第二件趣事，是二月初一夜里一家人围着桌子用五彩纸折小鸡然后用高梁杆挑起一群小纸鸡悬在锅上边，等烧开锅下饺子时热气一冒，小鸡狂飞乱舞，像征鸡吃毒虫，一年无毒少病。三，炒蝎子爪，把豆子早早泡好，用五香粉及盐拌好月一放锅里用温火炒，炒好后又香又脆，邻里百家互相赠送看谁炒的好吃。……过去说不出正月都是年，过了二门二才算年沒了再重复年复一年的忙碌，劳作，，生活，奔波。
住事如云烟，一去难复返。
怀旧故乡事，古稀忆童年。
