谢邀。每当我们用豆蔻年华来比喻最青春的少女的时候，心中满是圣洁。然而豆蔻是什么？为什么要用豆蔻年华而不是豆荚年华呢？事实是单纯限制了我们的想象力。
首先，豆蔻是什么？
豆蔻，其实是一种植物，其种类有草豆蔻、白豆蔻、肉豆蔻三种，一般用来专称白豆蔻。豆蔻约一丈多高，在初夏时开花，秋季结成果实和***。
用豆蔻来比喻少女，始于唐朝杜牧的《赠别诗二首之一》：“娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。”意思是说，姿态轻盈举止优雅正是十三年华，就像二月初枝头上含苞待放的豆蔻花。看尽扬州城十里长街的青春佳人，卷起珠帘故作娇俏的美女没有人比得上她。
杜牧笔下的这位十三岁的佳人是谁？是她的女儿吗？为什么说扬州城十里长街的青春佳人没有人比得上她？
要深入地了解豆蔻年华的典故，就必须深入地了解杜牧。
杜牧（803年－约852年），字牧之，号樊川居士，汉族，京兆万年（今陕西西安）人。杜牧是唐代杰出的诗人、散文家，是宰相杜佑之孙，杜从郁之子。唐文宗大和二年26岁中进士，授弘文馆校书郎。后赴江西观察使幕，转淮南节度使幕，又入观察使幕，理人国史馆修撰，膳部、比部、司勋员外郎，黄州、池州、睦州刺史等职。
杜牧二十六岁中进士，大和7（833年）至9（835年）年在扬州节度使牛僧儒幕中任职，深得牛的器重。但他经常晚上独自去逛青楼。《赠别诗二首之一》正是写在期间。那位豆蔻年华的十三岁的佳人正是一位歌妓。
有人说也许杜牧与歌妓是神交呢？我欣赏你的歌喉，你仰慕我的才华，柏拉图精神恋爱，也未可知？
上面有人回答了，其实百度就可以搜索得到。我就来直入主题补充一下吧：
一，“豆蔻年华”的来源：
“豆蔻年华”这个词语起源于杜牧的《赠别》诗。
之所以这一词后来被用来形容少女，是因为诗的含义：这句诗形容一个十三余岁的少女娉婷多姿，像二月初时枝头含苞待放的豆蔻花。
所以后来流传下来，便用豆蔻年华形容这一年龄的少女了。
这道理同三十而立，四十不惑（语出论语）一样，都是因为流传的名句衍生出来的，用以代替一个年纪的男子或女子。
事实上，这个词是诗人用来形容歌妓的。
二，何谓“豆蔻”花？
网上曾经有流传过一张图，被误认作豆蔻花。其实是***的。
形容少女的词语很多，古时有之，现在比喻少女正值青春期，犹如含苞待放的花朵，展现了少女的青春活力，具体的年令是指法定十六岁以后的年轻女子，这个时期获得了成人的资格可以办***，但是结婚必须符合婚姻法规定。
意思是20岁到24之间的女子。
花信之年
对于女人来说，“花信”二字可以说写尽了女人的温婉、柔情、靓丽、美好。
怎样的年龄，才能冠以“花信”二字呢？古时，花信之年正好指的是女子二十四岁。二十四岁的女子，稚气已去渐至成熟，正是花样之年，如花蕾绽放。
“花信“二字，最早出自宋朝诗人范成大的诗作《闻石湖海棠盛开》诗之一:“东风花信十分开,细意留连待我来。”唯美曼妙，巧笑倩兮，极尽美好。
对于花信之年的来历，有学者认为与古代的24节气有一定的联系。花信之年指代二十四岁，正好与二十四节气字数相同。同时，古人将二十四节气称为“二十四番花信风”。
从清代开始，人们开始将“花信之年”这个称呼用来指代二十四岁的女子，而且还引申出了“始有年方花信、花信年华”的比喻。
晚清时期，女词人阮恩滦英年早逝，当时去世的时候只有二十四岁，后人替她作了一首词来悼念她，其中就提到了“花信”二字。传之至今，依然曼妙芳香。
桃李之年
桃李之年，指的是女子二十岁。意思是说这个时期的女子正像桃李盛开的时候一样艳丽动人。
女子十五岁叫及笄，十六岁叫***
及笄，本来是指古代束发用的簪子。古代女子一般到15岁以后，就把头发盘起来，并用簪子绾住，表示已经成年。“及笄”即年满15岁的女子。及笄：指女子十五岁。
结发：束发，扎结头发，古人男20岁束发而冠，女子15岁束发而笄，表示成年。男女成年的标志分别为“加冠”、“加笄”。
豆蔻：指女子十三岁。豆蔻是十三四岁至十五六岁(豆蔻是一种初夏开花的植物，初夏还不是盛夏，比喻人还未成年，故称未成年的少年时代为“豆蔻年华”)。
直接称呼女孩的名字，或者称呼小朋友，也可以称呼这位学生；现在的网络名词可以称呼为美女，也可以称呼为小姐姐；不同的地方称呼肯定也根据各个地区的风土人情，生活习惯对十五六岁的女孩称呼肯定也不一样。在我们的家长一般成为女子，或者姑娘。
