据《三国志》记载，汉代末年，中原一带发生大灾荒，田地收获无几，百姓生计受到严重的威胁。在这种情况下，官府下令，严禁酿造粮食酒。但有些酿酒业户唯利是图，不顾百姓口粮的严重紧缺，仍偷着酿酒卖。当时的饮酒者也都忌讳说“酒”字，他们把清酒称为“圣人”，把浊酒称作“贤人”，于是“圣人”、“贤人”的说法就在酒徒中间广为流传。后世遂以为清酒浊酒的别称。如宋代陆游《溯溪》诗：“闲携清圣浊贤酒，重试朝南暮北风。” 很明显“清圣浊贤”是酒的别称。
酒:中国汉语词汇,酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的;
1、酒的别称有：杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤。
2、酒的雅称有：琼露、瑶浆、香蚁、琼浆、黄娇、玄醴、金波、玉友、玉蛆、玉蚁、玉醅、玉酒、玉酝、玉醑、玉液、玉液金波、玉液琼浆玉人杯、玉浆、玉膏、玉沥、玉西东、玉东西、玉尊、玉觞、玉醴、玉髓、芳醁、芳蚁、芳醪、芳醑、芳樽、芳醴、春盎、春醁、春醅、春醠、春酝、春醴、春蚁、春酿、老春、旨酒、醑、香曲、香醪、醁、醁波、醅、醁醑、醽、甘醪、甘醴、杜康、白堕、中山、云液、十旬、狂药、祸泉。
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清圣浊贤 [ qīng shèng zhuó xián ]
生词本
基本释义 详细释义
[ qīng shèng zhuó xián ]
汉 末因饥荒禁酿酒。 饮酒者讳言酒，谓酒清为圣人，酒浊为贤人。见《三国志·魏志·徐邈传》。后遂以“清圣浊贤”为酒之别称。
