缩句为:觥筹错。“觥筹交错”的意思是“酒杯和酒筹交互错杂”，由此可见，“觥”和“筹”都是名词，在本成语中作主语，是句子的主干，保留下来；而“错”是形容词，在本成语中作谓语，也是句子的主干，保留下来。“交”在本成语中起修饰“错”的作用，是个附加成分，删除便是。缩句完成。
常见的可形容“饭局氛围”的句子有：“酒醉饭饱、酒酣耳热、纸醉金迷、花天酒地”等等。
解答此题，可从词义辨析入手：
1、酒醉饭饱——比喻饮食得到满足。
2、酒酣耳热——酣：酒喝得痛快。酒喝得正痛快，耳朵发热。形容酒兴正浓。
3、纸醉金迷——指陶醉于金钱、美色之中，过着花天酒地的生活。
4、花天酒地——形容沉湎于吃喝玩乐的荒淫腐化生活。
以上短语，均表示人对于“饭局”直接感触，所以它们都符合问者所求。
